INGREDIENTES:
- 2 yogures de limón
- 4 huevos
- 1 tarrina de queso philadelphia
- leche condensada ( la cantidad es la misma que el tarro de philadelphia)
ELABORACIÓN:
- Mezclar todos los ingredientes en un bol, ir echándolos poco a poco para que no se formen grumos.
- Una vez hecha la masa ponerla en el horno al baño maría, a unos 200 ºC aproximadamente durante 30 minutos. Esto es aproximado y también varía dependiendo del horno. Estará hecha cuando al pinchar con un cuchillo, éste salga limpio.
- Por último dejarla enfriar en el frigorífico, y para decorarla yo le eché mermelada de fresa.
Como veis está receta es tan corta como lo rápido que se prepara.