miércoles, 14 de enero de 2015

TRENZA DE CHOCOLATE

Llevaba bastante tiempo sin publicar pero por fin vuelvo a las andadas con una receta muy fácil y barata, básicamente los únicos ingredientes que lleva son masa de hojaldre y nocilla o nutella.
Se trata de una trenza de hojaldre rellena de nutella, pero podéis rellenarla de una gran variedad de ingredientes: crema pastelera, chocolate con platano, chocolate blanco... y también puede ser salada: de jamón, de jamon york y queso...



INGREDIENTES:
  • 1 plancha de hojaldre
  • Nutella
  • 1 huevo

ELABORACIÓN: 

     1.  Extender la masa de hojaldre, dejar un espacio rectangular en el centro y a los lados      hacemos unos cortes diagonales de unos dos dedos.



     2.  La parte rectangular que hemos dejado en el centro la rellenamos de nutella.


     3.  A continuación toca cerrar el hojaldre, cruzando las tiras de los dos lados hacia el
     centro. 
     4. Batir un huevo y pincelar el hojaldre. 
    5. Y por último, calentar en el horno a 200º unos 15 minutos. Una vez echas yo les
    espolvoreé azúcar glass por encima.




¡Buen provecho!